Yannick Chauvet

Yannick Chauvet

Chef de Cuisine / Patron French Kiss Desserts

A l'écoute d'opportunités
 

En poste chez Mnie to Rybka

Précédents : Cyrano & Roxane, Trafik, Zeppelin, Melting Pot, Nick's Restaurant, Café Flo, Au Grill Catalan, La Mariscada, Au Péché d'Elodie, Hôtel La Lagune

 

Précédents : Université Perpignan - Via Domitia, Lycée Notre Dame De Bon Secours, LYCEE HOTELIER LÉON BLUM

Parcours

Chef de Cuisine

Chez Mnie to Rybka

De mars 2017 à aujourd'hui
 

Chef de Cuisine

Chez Cyrano & Roxane

De mai 2009 à février 2017
 

Second de Cuisine

Chez Trafik

De février 2008 à avril 2009
 

Chef de Cuisine

Chez Zeppelin

De janvier 2007 à janvier 2008
 

Second de Cuisine

Chez Melting Pot

De septembre 2005 à décembre 2006
 

Chef de Cuisine/Chef de Pâtisserie

Chez Nick's Restaurant

De mai 1999 à juillet 2006
 

Chef de Partie

Chez Café Flo

De juillet 1998 à avril 1999
 

Second de Cuisine

Chez Au Grill Catalan

De juillet 1997 à août 1998
 

Second de Cuisine

Chez La Mariscada

De mai 1992 à septembre 1992
 

Pâtissier

Chez Au Péché d'Elodie

De janvier 1991 à avril 1991
 

Chef de Partie

Chez Hôtel La Lagune

De mai 1990 à septembre 1990
 

Commis de Cuisine

Chez Hôtel La Lagune

De juillet 1989 à septembre 1989
 

Compétences

 
  • Cuisine
  • Cuisine du monde
  • HACCP
  • Patisserie
  • Photographie
  • Planification

Langues parlées